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HealthMARA님의 블로그

하루 한 잔으로 시작하는 심장 건강🍷 와인과 건강, 이 둘의 놀라운 연결고리!스페인의 바르셀로나 대학 연구진이 심혈관 건강과 와인 섭취의 상관관계를 과학적으로 밝혀냈습니다. 타르타르산이라는 독특한 생체표지자를 통해 와인이 심혈관 질환(CVD) 예방에 미치는 영향을 확인한 이번 연구, 함께 살펴보겠습니다. 타르타르산: 와인의 흔적을 남기다 타르타르산은 주로 포도와 와인에만 존재하는 유기산으로, 체내에서 거의 대사되지 않고 소변으로 배출됩니다. 연구진은 이 특성을 활용해 참가자들의 소변 속 타르타르산 농도를 분석함으로써 와인 섭취량을 정확히 파악했습니다. 이를 바탕으로 심혈관 건강과의 연관성을 조사한 결과, 놀라운 사실이 밝혀졌습니다. 와인이 심혈관 건강에 미치는 영향연구 결과, 타르타르산 농도가 3~12..
여성건강
2025. 1. 8. 09:45